设为首页 加入收藏 联系我们
首页 超值特惠套餐 成功案例 烧烤技巧 烧烤地点推荐 联系我们 关于我们
 
新闻中心
新闻中心
行业新闻
食品安全
精彩下载
 
 


  
新闻中心 您现在的位置:首页 > 新闻中心 > 合肥紫蓬山烧烤攻略合肥哪里有烧烤架出租
合肥紫蓬山烧烤攻略合肥哪里有烧烤架出租
 
发布时间:2019-12-13 | 浏览次数:904 次

户外烧烤技巧

主要技巧

1.“直接烧烤”和“间接烧烤”大家可能会问:烧烤不就是把肉和其他食品放在火上烧吗?非也,欧式烧烤可以有烧、焖、烘、煎等多种方式,其中的“烧”属于明火烧烤也称直接烧烤;而其他的几种则称为间接烧烤。

A、直接烧烤①把球碳放在烧烤炉碳架的中央。②把蔬菜肉类放在烤网中央直接烧烤。

B、间接烧烤①球碳点燃后置于碳架的两端。②肉类蔬菜摆放在烧烤架中部。③盖上炉盖,用风门调节火候,靠熏焖将食物制熟。

2.常见食品的烧烤时间与火候

掌握烧烤食物的好坏受到烧烤时间的长短、火候的掌握、烧烤设备的选择甚至是当时的环境等诸多因素的影响。要取得好的烧烤效果,以上几方面的因素都是不容忽视的,尤其是烧烤时间与火候的控制更是其中的关键。一般情况下,采取间接烧烤方式比直接烧烤方式所用的时间要长。

3.组装、点火和烧烤基本步骤先准备好组装烧烤炉的零件和碳料,依照说明书将烧烤炉、支架和围板组装好,再引燃烧烤碳1.在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形,倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收,时间约一分钟。2.木炭开始燃烧,伴随有少量黑烟。此时加上烤网。燃烧10-15分钟后,此时将木炭均匀摊开,将手置于烤网上方,手有炙热感。3.将需要烧烤的食物均匀摆在烤网中央,力争各处食物受热均匀。4.烧烤过程中按需要对食物的位置作调整,以使各部受热均匀。如烧烤的是牛扒等大且厚的食品应在烤熟一边以后再另一边,否则将很难烤熟并有可能烤焦。



宁静的夏夜,天空中繁星点点····

宝宝们,在这宁静的夏夜里,开着爱车,载着家人,来到湖边,吹着清凉的风,支起烤炉烤架,来一场美好的户外烧烤之行吧~!

您只需带上您的好心情,其余的,都交给我们吧!一扫光烧烤让您的户外烧烤之行 so easy!

我们的服务内容包含:烧烤炉,烧烤架出租。烧烤食材批发配送。烧烤碳,烧烤刷,烧烤用具配送。

订购流程:请您提前一至两天,通过旺旺,qq,电话预定,活动当天我们送货至您活动地点,活动结束后我们取回烧烤设备。结束完美的烧烤活动。

食品安全:我们的食材有质量检验合格报告单,并且通过iso认证,保证您的食品安全。

我们实体店经营,也欢迎小伙伴们上门选购,看得见的美味,更安全更放心!

更多详情请您登陆淘宝,搜索合肥一扫光烧烤。

我们曾与多家拓展公司,旅游公司,学校,4s店合作,并参与配送多次大型活动。有着丰富的活动经验。我们可承接百人以上的活动,团体活动的小伙伴欢迎来电咨询。现在团体活动优惠多多,15人套餐起烤炉免费租用!

宝宝们,还在等什么,拿起电话联系我们吧。

相关 说明
上一篇:合肥哪里租烧烤架合肥政务烧烤架出租
下一篇:合肥牛角大圩烧烤区合肥野餐烧烤
   给在线咨询发送短信!在线咨询